Dragi korisnici,

ovaj mjesec Vam preporučamo nekoliko noviteta u fondu Knjižnice koji bi Vas mogli zainteresirati.

Procesi u prehrambenoj industriji : s osnovama prehrambenog inženjerstva / Tomislav Lovrić

Knjiga je ponajprije namijenjena polaznicima dodiplomskih i poslijediplomskih studija iz prehrambene tehnologije, ali i stručnjacima u prehrambenoj industriji. Objašnjava pojmove i procese koji se odvijaju u prehrambenoj tehnologiji.

 

Kako uživati u piću / Victoria Moore

U posljednjih nekoliko desetljeća postali smo jako sofisticirani i obrazovani u vezi hrane, ali kao da ne obraćamo pozornost na to što pijemo. U ovoj nevjerojatno nadahnjujućoj knjizi Victoria Moore uspostavila je pravi balans i pokazala nam što i kada piti.

 

Personal brand management : marketing human value / Talaya Waller

Ovaj naslov istražuje osobni branding kao ekonomski alat za poslovni uspjeh i ekonomski rast. Pruža upute za profesionalce kako upravljati osobnim brandingom strateški, efikasno i konzistentno. Analizirani su primjeri suvremenih figura poput Baraca Obame, Elona Muska, Dwayne The Rock Johnsona , Jeffa Bezosa i Oprah Winfrey.